Эстафета «Осенняя пора».
Я уже принимала участие в эстафете «Осенняя пора, пора творить», которую затеяла интересный человек, энтузиаст своего дела Светлана Бобровская на блоге . Теперь хочу повторно это сделать с тем, чтобы передать эстафету другому блогеру, так как первая, переданная мною эстафета, к сожалению, забуксовала. Не теряю надежды, что она продолжится. Повторяю свое участие с тем, чтобы не останавливаться и не подводить Владимира, автора , от которого я приняла эту эстафету. Это человек, которого не остановят никакие трудности в деле освоения блоговодства. Также не хочу портить картину автору эстафеты Светлане, которая неусыпно следит за все развивающимися ветками этой эстафеты.
А теперь по теме. Когда я подумала о чем еще можно сказать на тему осени, то мне пришло на ум, что каждое время года имеет свои неповторимые, простые и вкусные кулинарные рецепты.
Вот и осень имеет такие. К ним, например, относятся икра из свеклы, икра баклажанная, пшенно-рисовая каша с тыквой, квашеная капуста с антоновкой или клюквой, пареная тыква с сахаром и многое другое.
Вот я и решила показать две композиции из осенних овощей, которые являются компонентами двух простых и вкусных блюд. Для тех, кто не знает, расскажу вкратце, как быстро приготовить свекольную икру. Все что вам потребуется, это – свекла, морковь, репчатый лук. Свеклу и морковь натереть на терке и тушить в подсолнечном масле. Лук обжарить отдельно, затем смешать со свеклой и морковью. Немного потушить все вместе, можно добавить немного томата по вкусу, перец черный.
Как видите рецепт простой, а главное годится тем, кто любит готовить, не придерживаясь точных пропорций, варьируя объемом продуктов. От этого одно и тоже блюдо приобретает разный вкус, в зависимости какой из продуктов преобладает.
Также, не заморачиваясь пропорциями, можно быстро приготовить пшено-рисовую кашу с тыквой, которая придется по вкусу и малышам и взрослым.
Для этого нарезать мелкими кубиками тыкву, поварить ее в небольшом количестве воды до полуготовности. Затем добавить пшено, рис, воду и варить до готовности. Можно добавить немного сахару по вкусу.
Вот такие нехитрые и простые блюда можно приготовить осенью, когда в изобилии поспевают свекла, морковь, тыква.
А на что вдохновляет осень Алексея, ведущего блог «Как заработать в интернете»? Ему я и передаю эстафету с пожеланиями удачи.
——————–
В процессе проектирования вентиляции учитываются санитарные и архитектурные требования. Сотрудники успешно выполняют весь спектр работ по проектированию вентиляции.
Еще в этой рубрике:
Нравится эта статья? Подпишитесь на RSS-ленту и получите еще больше классной информации!
